JCLIC

JClic es un entorno para la creación, realización y evaluación de actividades educativas multimedia, desarrollado en el lenguaje de programación Java. Es una aplicación de software libre basada en estándares abiertos que funciona en diversos entornos operativos: GNU/Linux, Mac OS X, Windows y Solaris. Fuente Wikipedia.

Es muy facil trabajar con Jclic, pues como docente tienes la ventaja de enseñar muchas actividades con relación a tu materia, en esta dirección pueden descargar la herramienta educativa y sus modulos para que comiencen a trabajar de inmediato.

Link: http://clic.xtec.cat/es/jclic/

Buena suerte.